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La Câlinerie, votre boutique de fromages en ligne

Fromagerie & Epicerie

Découvrez l'univers de La Câlinerie, une fromagerie pas comme les autres. Nous croyons en l'authenticité, en la qualité et en l'expérience gustative.


Notre passion pour le fromage nous pousse à vous offrir plus qu'un produit, mais une aventure sensorielle.

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Réponses à vos questions

+Quels sont vos jours et horaires d'ouverture ?

Le magasin est ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h, le samedi de 9h à 18h et le dimanche de 9h-13h30. Nous serons ouverts pendant les fêtes le lundi 23 et 30 décembre de 10h à 18h et le mardi 24 et 31 décembre de 9h à 16h30. Nous serons exclusivement fermés le 25, 1er et 2 janvier.

+Quelles sont les différentes formules de plateaux de fromage que vous proposez ?

Nous offrons quatre formules de plateaux de fromage : 1. Plateau clé en main : Nous composons et décorons entièrement votre plateau, prêt à être servi. 2. Plateau prêt à assembler : Nous sélectionnons les fromages pour vous, mais vous les présentez vous-même. Les fromages sont emballés individuellement avec leur nom indiqué. 3. Composition personnalisée clé en main : Vous choisissez les fromages via notre site internet, et nous décorons le plateau pour vous. 4. Composition personnalisée sans décoration : Vous choisissez les fromages, et vous les présentez vous-même sans décoration.

+Quels sont les prix pour chaque formule de plateau de fromage ?

Les prix varient en fonction de la formule choisie : • Plateaux clé en main (avec décoration) : Les prix sont plus élevés, car ils incluent la décoration alimentaire et la mise en place par notre équipe. Comptez 20€ par personne pour un repas (200gr de fromage) et 12€ par personne pour un dessert (75gr de fromage). • Plateaux sans décoration : Les prix sont plus abordables, car la décoration et la mise en place ne sont pas incluses. Comptez 10€ par personne pour un repas (environ 200g de fromage) et 5€ par personne pour un dessert (environ 75gr de fromage).

+Quand dois-je commander?

Pour les commandes classiques, nous recommandons de les passer au moins 3 à 7 jours avant la date souhaitée. Pendant la période des fêtes, en raison de la forte demande et des variations de stock, il est préférable de passer commande au moins 1 semaine avant les fêtes pour garantir la disponibilité des produits sélectionnés. Si vous commandez plus de 7 jours à l’avance, notamment pour les fêtes, nous vous encourageons à être flexible et à nous faire confiance pour composer un plateau qui respectera vos attentes, même si certains produits venaient à manquer.

+Comment puis-je commander?

Toutes les commandes se font directement sur notre site internet ou en magasin. Nous ne prenons aucune commande par mail, par téléphone, par DM pour les particuliers. Cependant, si vous êtes professionnel, nous vous invitons à nous contacter par email à l’adresse cheesyspirit.fromagerie@gmail.com.

+Que se passe-t-il si la marchandise sélectionnée n’est plus en stock au moment de la préparation de ma commande ?

Pour garantir la disponibilité des produits, les commandes sont habituellement limitées à un maximum de 7 jours à l’avance. Cependant, pendant la période des fêtes, nous ouvrons les commandes jusqu’à 3 semaines à l’avance. Durant cette période, les stocks peuvent varier, et il est possible que certains produits ne soient plus disponibles. Nous insistons sur l’importance de nous faire confiance pour sélectionner des alternatives de qualité si nécessaire. Cela nous permet de vous garantir un plateau élégant et gourmand, même en cas d’indisponibilité. Si toutefois vous préférez un choix précis, nous vous conseillons fortement de passer votre commande 1 semaine avant les fêtes pour maximiser les chances d’avoir les produits souhaités. Dans le cas où plus de 50 % des produits sélectionnés ne seraient pas disponibles, nous annulerons la commande et vous en informerons au minimum 48 heures avant la date prévue. Vous aurez alors la possibilité de passer une nouvelle commande avec des produits disponibles.

Gruyère Suisse des Alpages
Fêtons les 1 an de la Câlinerie avec le Gruyère

Notre sélection mensuelle !Gruyère Suisse des Alpages

🧀 Fromage suisse emblématique, produit à partir de lait cru de vaches nourries en pâturages d'altitude. Affiné plusieurs mois, il offre une pâte dense et fondante, aux arômes riches de noisette, de caramel et une légère salinité typique des alpages. Parfait pour une dégustation nature ou fondu dans des plats traditionnels.

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Adresse

Av. de Laeken 15 , 1090 Jette
Belgique

Heures d'ouverture
LundiFermé
Mardi10:00 - 18:00
Mercredi10:00 - 18:00
Jeudi10:00 - 18:00
Vendredi10:00 - 18:00
Samedi09:00 - 18:00
Dimanche09:00 - 13:30

Découvrez ce que
nos clients pensent

Yasmine El Kaisouni

Un large choix de produit, une vendeuse au top avec de très bons conseils, qui prend le temps pour chaque clients. Une véritable PÉPITE dans le quartier pour les connaisseurs de fromage !

Pierre Schmitz

Excellente découverte ! La compétence, le conseil, l'accueil et le sourire ! Pour le reste, des fromages délicieux à tomber par terre.

Mathilde Vignier

Moi qui suis fana de fromage de chèvre, il y a du choix. Magnifique magasin! Venez seulement sentir l’odeur dans ce magasin, vous n’y sortirez pas les mains vides ❤️

Gabrielle Jacquet

Fromages succulents, accueil chaleureux de la part de la patronne Amandine, grande connaisseuse d'une variété de fromages. Allez lui rendre visite et savourez ses fromages !

Henri Lauzun

Les meilleurs fromages que j'ai mangés ! Qualité incroyable ! Conseils formidables. Allez-y, vous ne trouverez pas mieux.

Jo Maillot

Enfin! Enfin un magasin de qualité sur Jette/Ganshoren. Une vendeuse aux petits pignons, une horloge gamme de fromage et d'épicerie (olives, sardines,...) belle sélection de vins et d'alcool mais surtout une gamme de bière épatante! C'est top 👌🏻

Emilien J

Enfin une grande fromagerie dans l’Ouest de Bruxelles, plus besoin de traverser le canal. J’ai choisi cinq fromages. Ils étaient tous parfaits.

Géraldine VanDeGrüt

Superbe fromagerie ! Amandine est toujours aux petits soins et sa sélection de fromages est tout simplement incroyable. On y trouve des produits de qualité, pour tous les goûts, et l'accueil est chaleureux. Je recommande vivement !

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