La Câlinerie, votre boutique de fromages en ligne
Fromagerie & Epicerie
Découvrez l'univers de La Câlinerie, une fromagerie pas comme les autres. Nous croyons en l'authenticité, en la qualité et en l'expérience gustative.
Notre passion pour le fromage nous pousse à vous offrir plus qu'un produit, mais une aventure sensorielle.
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Réponses à vos questions
+ Quels sont vos jours et horaires d'ouverture ?
Le magasin est ouvert du mercredi au vendredi de 10h à 18h, le samedi de 9h à 18h et le dimanche de 9h-13h30.
+ Quelles sont les différentes formules de plateaux de fromage que vous proposez ?
Nous offrons quatre formules de plateaux de fromage : 1. Plateau clé en main : Nous composons et décorons entièrement votre plateau, prêt à être servi. 2. Plateau prêt à assembler : Nous sélectionnons les fromages pour vous, mais vous les présentez vous-même. Les fromages sont emballés individuellement avec leur nom indiqué. 3. Composition personnalisée clé en main : Vous choisissez les fromages via notre site internet, et nous décorons le plateau pour vous. 4. Composition personnalisée sans décoration : Vous choisissez les fromages, et vous les présentez vous-même sans décoration.
+ Quels sont les prix pour chaque formule de plateau de fromage ?
Les prix varient en fonction de la formule choisie : • Plateaux clé en main (avec décoration) : Les prix sont plus élevés, car ils incluent la décoration alimentaire et la mise en place par notre équipe. Comptez 20€ par personne pour un repas (200gr de fromage) et 12€ par personne pour un dessert (75gr de fromage). • Plateaux sans décoration : Les prix sont plus abordables, car la décoration et la mise en place ne sont pas incluses. Comptez 10€ par personne pour un repas (environ 200g de fromage) et 5€ par personne pour un dessert (environ 75gr de fromage).
+ Quand dois-je commander?
Vous pouvez commander au plus tard la veille à 16h. Nous vous invitons toutefois à commander le plus tôt possible.
+ Comment puis-je commander?
Toutes les commandes se font directement sur notre site internet ou en magasin. Nous ne prenons aucune commande par mail, par téléphone, par DM pour les particuliers. Cependant, si vous êtes professionnel, nous vous invitons à nous contacter par email à l’adresse cheesyspirit.fromagerie@gmail.com.
Notre sélection mensuelle !Emmental Suisse affiné en Grotte
🧀 Découvrez notre Emmental suisse affiné en grotte, un fromage exceptionnel qui incarne le meilleur de la tradition fromagère suisse. Ce fromage à pâte dure, fabriqué à partir de lait cru de vache, est affiné dans des grottes naturelles, où les conditions idéales de température et d’humidité permettent de développer ses arômes uniques et sa texture parfaite. L’affinage en grotte confère à cet Emmental une saveur riche et complexe, avec des notes de noisette et une légère douceur. Sa pâte est parsemée de “trous”, caractéristiques de l’Emmental, et offre une texture ferme et fondante en bouche. Chaque meule d’Emmental suisse est soigneusement retournée et brossée régulièrement, garantissant une maturation homogène et une qualité exceptionnelle. Ce processus artisanal lui donne une profondeur de goût inégalée.
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AdresseAv. de Laeken 15 , 1090 Jette
Belgique
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nos clients pensent
Un large choix de produit, une vendeuse au top avec de très bons conseils, qui prend le temps pour chaque clients. Une véritable PÉPITE dans le quartier pour les connaisseurs de fromage !
Excellente découverte ! La compétence, le conseil, l'accueil et le sourire ! Pour le reste, des fromages délicieux à tomber par terre.
Moi qui suis fana de fromage de chèvre, il y a du choix. Magnifique magasin! Venez seulement sentir l’odeur dans ce magasin, vous n’y sortirez pas les mains vides ❤️
Fromages succulents, accueil chaleureux de la part de la patronne Amandine, grande connaisseuse d'une variété de fromages. Allez lui rendre visite et savourez ses fromages !
Les meilleurs fromages que j'ai mangés ! Qualité incroyable ! Conseils formidables. Allez-y, vous ne trouverez pas mieux.
Enfin! Enfin un magasin de qualité sur Jette/Ganshoren. Une vendeuse aux petits pignons, une horloge gamme de fromage et d'épicerie (olives, sardines,...) belle sélection de vins et d'alcool mais surtout une gamme de bière épatante! C'est top 👌🏻
Enfin une grande fromagerie dans l’Ouest de Bruxelles, plus besoin de traverser le canal. J’ai choisi cinq fromages. Ils étaient tous parfaits.
Superbe fromagerie ! Amandine est toujours aux petits soins et sa sélection de fromages est tout simplement incroyable. On y trouve des produits de qualité, pour tous les goûts, et l'accueil est chaleureux. Je recommande vivement !